Selección de menús y platos de nuestro restaurante. Consulta nuestros menús para grupos con un completo y divertido pica pica como primer plato y carnes y pescado a escoger, así como los menús para convenciones: bodas, bautizos , comuniones.. en un marco especial y sin que falte ningún detalle. CONSULTA LOS MENÚS DE COMUNIONES EN NUESTRO SELECTOR DE MENUS UBICADO A LA IZQUIERDA
-2-Menu Grupos
PICA-PICA. Croissant gratinado con champiñones y jamón Canapé de salmón marinado al eneldo Brocheta de tomate cherry con mozzarella Pan de coca con anchoas Tabla de ibéricos Gírgolas salteadas Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos. Pimientos del piquillo rellenos de brandada Espárragos trigueros con nuestra salsa romesco. ******* *Medallón de solomillo de ibérico al foie. *Lechazo de burgos al horno con patata panadera *Suprema de bacalao sobre crema de gorgonzola y transparencia de gambas. *Cola de rape con crema de ceps ******* Sorbete de mandarina Rollitos de piña con crema con reducción de Pedro Ximénez Mousse de chocolate de nuestro chef BODEGA: Vino tinto Montebuena Solaguen ( D.O. Rioja) Aguas minerales. SOBREMESA Café tueste natural Infusiones.